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- 豆角焖饭的家常做法
- 长豆角焖饭做法最正宗的做法
长豆角焖饭的家常做法用料
：长豆角一小把
、干香菇六七朵、窍门土豆两个 、豆角大全豆角大全大米300g 、干饭干饭姜蓉 、家常家常生抽 、做法做法油 、窍门盐
、葱花 做法步骤 步骤1 大米洗净在清水中泡一会这段时间可以准备以下步骤； 步骤2 泡发香菇香菇水别倒掉焖饭用很香，香菇切成丁豆角去头尾摘成段土豆切小块； 步骤3 热油锅
，先下香菇炒出香味来再下姜蓉一起翻炒片刻 ，盐调下味，盛出； 步骤4 另起油锅下土豆炸至半熟表面微黄即可； 步骤5 大米沥干水分倒入电饭锅 ，再加入步骤3 、4里的香菇和土豆 ，表面铺上豆角，倒入适量香菇水 ，淋少许生抽，开始焖饭； 步骤6 焖好后翻拌匀不够咸加盐调味最后撒上葱花即可
。 豆角焖饭的家常做法需要的食材
：肥瘦猪肉180克 ，豆角320克 ，金龙鱼乳玉皇妃稻香贡米400克 ，胡姬花古法小榨花生油适量 ，盐1勺
，姜3片 ，葱花适量 ，酱油 ，料酒 长豆角焖饭做法最正宗的做法食材
：鸡腿2只、四季豆150克
、胡萝卜半根
、大米200克 、盐少许
、料酒适量 、生抽2勺 、蚝油1勺 、老抽半勺 、老姜1小块 做法
： 1.备好所需食材；大米提前淘洗干净；将鸡腿清洗干净 ，去骨 ，切成小块 ，加少许盐
、料酒和几片老姜腌制10分钟；四季豆撕去老茎 ，切成粒；胡萝卜去皮洗净切丁； 2.马克西姆不粘锅加入适量清水 ，加一点点盐和食用油煮开后把四季豆放入锅中
，煮至四季豆断生后捞出过凉； 3.调料汁 ：碗中加入2勺生抽 、1勺蚝油和半勺老抽搅匀备用； 4.马克西姆不粘锅中倒入少许油
，放入老姜煸炒出香味后把腌好的鸡腿肉放入锅中 ，翻炒至鸡肉变色，加入调好的料汁炒匀让鸡肉上色； 5.再把事先淘洗好沥干水分的大米放入和鸡肉一起炒匀
，让大米沾上料汁后就可以关火了； 6.将大米和鸡肉一起盛出放入电饭煲中 ，加入没过食材的水，选择米饭键；等煮饭程序到焖饭这一步时 ，把焯过水的四季豆和胡萝卜一起放入电饭煲中
，翻拌均匀后就可以开动啦
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